Syarat Kemasan PKW SMK Kelas 11 Semester Gasal

Syarat kemasan

Ø Harus dapat melindungi isi dengan baik mudah di buka , di tutup serta mudah di bawa

Ø Bentuk dan ukuran menarik serta sesuai kebutuhan

Ø Labeling harus jelas dan komplit *memberikan informasi tentang makanan tersebut bisa berisi komposisi , keterangan kandungan vitamin dll

Ø Bahan kemasan harus ramah lingkungan

Fungsi kemasan

1. Fungsi perlindungan produk

2. Pengemasan untuk pemasaran

3. Higienis

Jenis Jenis Kemasan

Ø Kemasan primer / kemasan pertama

Kemasan yang langsung berhubungan dengan produk .

Contohnya :

1. Sarden dalam kemasan

2. Gelas plastik untuk air minum

3. Plastik untuk mie instan

Ø Kemasan sekunder

Adalah kemasan kedua yang berisi sejumlah kemasan primer.

Contohnya :

1. Mie instan yang dikemas dalam kardus

2. Kemasan krat kayu untuk sirup dalam botol

Ø Kemasan tersier

Kemasan yang diperlukan sebagai kemasan transport.

Contohnya :

1. Mobil box yang membawa kemasan mie instan dalam dus

Bahan kemasan

· Kemasan logam

· Kemasan gelas / kaca

· Kemasan plastik

· Kemasan kertas

· Kemasan daun